【しゃぶ菜】【しゃぶ葉】の違いを徹底比較！さらに【温野菜】も含めてしゃぶしゃぶ食べ放題の魅力を丸ごと紹介！

「しゃぶ菜」と「しゃぶ葉」、どちらも街中でよく見かけるしゃぶしゃぶ食べ放題のお店。
名前が似すぎていて、どっちがどっちか分からなくなったことはありませんか？

さらに、同じジャンルで人気の「温野菜」も加われば、選ぶのに迷ってしまう方も多いはず。
実はこの3つの店舗、運営会社もメニューも、価格設定もぜんぶ違うんです。

本記事では、しゃぶしゃぶ食べ放題の定番である【しゃぶ菜】【しゃぶ葉】【温野菜】の3店舗を徹底的に比較・解説！
企業の運営背景から、料金・メニュー・出汁の種類、さらに実際に訪問した店内の様子まで、しゃぶしゃぶ選びに役立つリアルな情報を一気にお届けします。

「今日はどのお店でしゃぶしゃぶを食べよう？」と悩んだときに、この記事を読めばあなたのベストチョイスが見つかるはず。
それでは早速、それぞれのお店の魅力を詳しく見ていきましょう！

この記事を読めば、以下のことが分かります：

それでは、それぞれのお店について詳しく見ていきましょう！

全国に展開するしゃぶしゃぶ食べ放題チェーンの代表格

しゃぶしゃぶ食べ放題のチェーン店は、年々その数を増やしています。
調べてみると、下記のような有名店がずらりと並びます。

その中でも、特に間違えやすいのが【しゃぶ菜】と【しゃぶ葉】。
似た名前で混同されがちですが、実はまったく別の会社が運営している店舗です。

そしてリーズナブルかつ定番人気の【温野菜】を含めた3店について、運営会社からメニュー、価格帯、店内の様子まで徹底的に比較しました！

3つのチェーン店は、いずれも大手外食企業が運営しています。
以下の表で、運営元と創業年を比較してみましょう。

店舗名	運営企業	創業年	店舗数（2023年）
しゃぶ菜	クリエイト・レストランツ・HD	2006年	72店舗
しゃぶ葉	すかいらーくグループ	2007年	276店舗
温野菜	レインズインターナショナル（コロワイド）	2000年	235店舗

しゃぶ菜は、かごの屋や磯丸水産などを手がける「クリエイト・レストランツ・ホールディングス」の一業態。主にイオンモールなど商業施設内に展開しています。

しゃぶ葉は、ガストやバーミヤンなどでおなじみの「すかいらーくグループ」が運営。ファミリー層をターゲットにしたつくりで、海外にも進出しています。

温野菜は、「牛角」や「土間土間」などを持つ「レインズインターナショナル」のブランド。さらに「コロワイドグループ」の傘下であり、全国にフランチャイズ展開しています。

次に、各チェーンの価格とコース内容を見てみましょう。
平日ランチとディナーでの基本価格をまとめた表はこちらです。

時間帯	しゃぶ菜（最安）	しゃぶ葉（最安）	温野菜（最安）
ランチ	¥1,499（70分）	¥1,399（80分）	¥1,980（100分）
ディナー	¥1,999（90分）	¥1,799（100分）	¥2,780（120分）

ドリンク＆アルコールバーの料金比較

温野菜は価格がやや高めですが、時間が長く、席もゆったりしており、メニュー内容も少し高級感があります。
しゃぶ葉は時間・価格ともにバランスが良く、ファミリー向け。
しゃぶ菜は最安値設定で、コスパ重視の人に向いています。

しゃぶしゃぶを楽しむ上で欠かせないのが「出汁」。
各チェーンで選べる出汁の種類を比較すると以下のようになります。

店舗名	出汁の種類数	追加料金あり	特徴
しゃぶ菜	4種から2種選択	一部限定あり	定番系（昆布・鶏白湯など）
しゃぶ葉	5種から1〜2種選択	＋¥110で2種可	季節限定・石狩鍋だしも
温野菜	9種から2種選択	＋¥220/¥440あり	豊富で薬膳系や豆乳だしも完備

出汁の選択肢では温野菜が圧倒的に豊富で、健康志向の薬膳だしや火鍋系、こく旨系など個性的な出汁が揃っています。

しゃぶ葉は季節ごとに限定出汁が出るのが魅力。しゃぶ菜はスタンダードながらバランスのとれた構成です。

実際に3つの店舗を訪問し、それぞれの内装やスタイルをレポートしました！

コスパが良く、カジュアルにしゃぶしゃぶを楽しみたい方におすすめ！

ファミリーや学生さんがわいわい楽しむのに最適なお店！

カップルや大人向けの「しっぽり鍋デート」にぴったりの空間！

以下に、3つのチェーン店の特徴を一覧にまとめてみました。